SRH Erlebnisrestaurant CUBE in Heidelberg
Die Baumaßnahme umfasste den Umbau und die Sanierung der bestehenden Mensa inkl. Küche und Cafeteria.
Die Baumaßnahme umfasste den Umbau und die Sanierung der bestehenden Mensa inkl. Küche und Cafeteria. Das Gebäude wurde 1968 - 1970 als eingeschossiger Stahlskelettbau errichtet und 1992 - 1993 im inneren Bereich komplett saniert. Im Jahr 1998 wurde das Flachdach saniert und eine extensive Dachbegrünung aufgebracht.
Im neuen, barrierefreien SRH CUBE werden täglich rund 1.300 Essen an Studierende, Fachschüler, Rehabilitanden, Patienten sowie Mitarbeiter ausgegeben. Auf 2.450 Quadratmetern Nutzfläche sind 564 Sitzplätze, Speisenausgabe, Cafébar, ein à-la-carte-Restaurant, Küche und Lager untergebracht. Bei schönem Wetter kann auf der Terrasse Platz genommen werden. Mit den Sanierungs- und Umbaumaßnahmen wurde ein zeitgemäßer Standard erreicht, sowohl im energetischen, wirtschaftlichen als auch räumlichen Bereich.
Das neue Zentrum bildet die elliptisch angelegte Speisenausgabe. Der neue Küchenbereich ist gegenüber dem Bestand kompakter und kleiner, dadurch entsteht ein größerer symmetrischer Gästebereich. Dieser legt sich zu beiden Seiten um die neue Speisenausgabe und den Produktionsbereich und kann bei Bedarf durch mobile Trennwände in verschiedene Bereiche untergliedert werden.
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| Objekt: | SRH Erlebnisrestaurant CUBE in Heidelberg |
| Bauherr: | SRH Holding, Bonhoefferstr. 1, Heidelberg |
| Architekten: | Architekturbüro Donnig + Unterstab |
| Planer: | Willhaug Gebäudetechnik, Mosbach |
| Produkt: | Decken-Luftdurchlass INDUDRALL |
| Deckenart: | geschlossene Gipskarton-Decke mit Akustik-Lochung |
| Umfang: | 256 Stück INDUDRALL in BG 300 bis BG 625 Spez. |
| Volumenstrom: | variabel |
INDUDRALL CUBE in Heidelberg ↓
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